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第82节 (第2/3页)
福楼的招牌菜,一上桌那可真是色香味俱全,闻着味道就让人流口水,鸡鸭鱼肉,蔬菜瓜果,应有尽有。 江芸芸不客气地动了筷子。 这个鸡肉真香啊,入口清甜,口感细腻,不错。 这个糖藕真好吃,脆而不腻。 这个卤牛肉真的是入味了。 这边不能喝的吃得不亦乐乎,那边已经喝了几坛子酒。 唐伯虎重新开了一坛子酒,开始拉着都穆一起写诗。 “半醒半醉日复日,花落花开年复年。”唐伯虎行着酒令,“元敬,是不是写不出来了,喝酒喝酒!” “放屁我怎么会写不出来!”喝醉了的都穆恼羞成怒。 祝枝山稳如不动地坐着,依旧是笑眯眯的样子,看上去酒量很不错。 文徵明已经眼神迷离,瞧着离倒下不远了。 张灵撑着下巴看着他们玩闹,时不时给人添点堵,用话语激着人,做一个合格的不安分棍子。 许是太热闹了,不仅隔壁不认识的人都看了过来,就连吃饱喝足的徐祯卿也跃跃欲试,最后忍不住溜过去凑热闹,江芸芸倒是心无旁骛地干饭,没一会儿手边又堆了一个小山起来。 “你,你,别吃撑着了。”耳边传来苦口婆心的劝慰声。 江芸芸从饭碗里抬起头来,正好和徐经的视线对上了。 徐经一见她看过来就慌乱移开视线。 “我肚子饿了。”江芸芸咧嘴一笑,然后把手边的那锅炖羊肉递过去,“这个很好吃,你吃吃,不知道怎么做得,羊肉又酥又烂,汤水清淡不油,骨头里也有杏仁的香味,好吃。” 徐经看着被递过来的肉菜,见江芸芸自顾自开始吃牡丹生菜,没有看着自己。这才胆子大了起来:“这个借鉴了山家清供里的山煮羊,鸿福楼大厨稍加改变过,如今是酒楼的名菜。” “取得是小羊羔的肚子上的肉,切块后下油里炸,等炸到表皮微微金黄就捞起来,放入砂锅中,之后放入葱姜蒜小火慢熬,等砂锅边缘开始小珠子沸腾时,再捣几枚真杏仁,开明火煮,这样骨头都会酥软,被葱姜蒜去了膻味的羊肉,杏仁的味道也回到羊肉中去,这样味道就清淡却又非常有滋味。” 江芸芸抬起头来,不解问道:“你怎么知道的这么清楚?” 徐经不好意思地笑了笑:“以前来这里吃过这个菜,回家后念了几次,我爹就花了一点钱把这里的厨房带回家中了。” 江芸芸迷茫了一会儿,好一会儿才反应过来:“你家这么有钱?” 虽然她没见过什么富贵生活,但按照常理推断,这个是扬州著名酒楼的顶级厨师,应该不会一点钱能挖走的。 “还行吧,家中做些小生意。”徐经抿了一口茶。 江芸芸半信半疑,打量着徐经的衣服,刚才随意看了一眼还不曾发现,现在定睛一看却发现他的衣服看上去简单,布料剪裁都格外精细,上面的花纹手法复杂精致。 “你这个衣服?”她犹豫说道,“看上去不太像有点小钱的。” “家中有布庄生意。”徐经矜持说道,目光在江芸芸短了一小节的袖子上扫过,小心翼翼说道,“我们家在扬州也有店,小童若是喜欢,我明日带你一起去看看。” 江芸芸摸了摸下巴,把最后一口油炸牡丹花塞进嘴里,嚼得干巴脆:“什么名字?” “霓裳阁。” “咳咳。”江芸芸咳嗽一声。 徐经慌张地递上一盏茶。 “
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