第8章 (第2/2页)

韭吃，一绝。”

    鹿耳韭泡菜密封发酵了一天一夜，只有淡淡的酸香。

    这个时候，最适合空口吃。

    应空图吃了一口，眯起了眼睛。

    鹿耳韭做的泡菜微酸微辣，清脆酸香，还有本身的清香，开胃解腻，和鱼汤拌饭一起吃，简直绝配。

    换成其他任何一种泡菜，恐怕都没这种效果。

    闻重山：“好吃。泡菜好吃，鱼汤和鱼肉也好吃。”

    “是吧，正宗的山野风味。”应空图来了兴致，“山上的野湖里，也有一种很好吃的鱼，我说不上名字，下次捉到了，请你尝尝。”

    “好啊，我先期待一下。”

    “那等捉到了，我打电话叫你来吃。”

    两人在蓝灰的暮色中吃晚饭。

    应空图打开了院子的灯，风吹得正凉爽，却没有蚊虫。

    猫已经吃完了，就趴在一边睡觉，风吹得它的长毛翻起来，看着非常惬意。

    人吃饭，也吃得非常惬意。

    第7章 买猪崽

    吃完晚饭，闻重山回去的时候，应空图装了一密封罐鹿耳韭泡菜让他带回去。

    鹿耳韭泡菜现在只有一点点酸，带回去放冰箱里，会越放越酸，每一天都能吃到不同的风味。

    闻重山没有拒绝，朝应空图道谢后，就抱着猫，提着泡菜回去了。

    应空图送一人一猫到院门口，看着他们的背影，伸了个懒腰。

    春末之夜，天气和暖，繁星满天。

    面前的公路两旁亮起了太阳能路灯，像巨大的萤火虫。

    公路空无一车，只有一人一猫的身影慢慢走远。

    眼前的景象有让应空图熟悉的部分，也有他陌生的部分。

    他喜欢这样的景象。

    一夜无梦。

    第二天起来，应空图去院子里检查雪芽菜。

    雪芽菜已经蔫吧了，可以进行下一步了。

    应空图将盐菜收回来，简单蒸过，再次放到太阳底下晾着。

    他习惯将盐菜三晒三蒸后，再入坛腌制。

    这种方法本地叫做熟盐菜，相比起晒蔫了就腌的盐菜，这种办法做出来的盐菜味道更加柔和鲜香，没那么咸，腌好后金灿灿的，有股清香，味道很好。

    应空图起得实在太早了，晒完盐菜，还不到七点。

    他干脆把昨天收集到的马尾松种子也拿出来，先用盆把种子泡上，再选了一遍种。

    而后，他换了温水，将种子浸上。

    马尾松的种子有休眠期，用温水浸一天，它才能更好地发芽。

    好几天没下雨，忙完家里的事后，应空图背着背筐上山，去给小菜园的菜浇水。

    刚出来的太阳颜色偏橙，应空图来到山上的小菜园里，清清楚楚地看见，冬瓜苗被啃了好几株，茄子苗被踩掉了半块地，其他菜苗也被祸祸得半死不活。

    这可是他精心种了好些天的菜！

    应空图皱着眉头慢慢检查。

    祸害菜苗的明显是野猪。

    尤其茄子地中间被踩掉的地方，可以明显地看见有只野猪在里面躺着打滚过。

    茄子苗被从根部压断，救都救不回来。

    应空图在菜地里检查了一圈，数着蹄印查看这个野猪群的情况。

    这个野猪群应该有十三头猪，其中两头大猪，十一头小猪。

    怪不得菜园子被祸祸得那么厉害。

    小猪可能是这阵子才出生的，十一头都是，看蹄印，还是小乳猪。

    虽然野猪向来很能生，但山里一下多了那么多头野猪，还是很令应空图头疼。

    最主要的是，山里绝不止一个野猪群。

    要是每个野猪群都有十几头野猪，山里的野猪数量恐怕会突破上百头。

    应空图盯着新鲜的蹄印看了片刻，他抽出背筐里的柴刀，决定先进林子里砍了一捆竹子出来，简单围个篱笆，把菜园子围起。

    围菜园子很费时间。

    应空图原本打算浇完菜就去巡山，没想到直接在菜地里耗费了一天。

    第二天，应空图去县图书馆借书和报刊合订本。

    他刚借完，还没出图书馆。

    邢偿给他打电话：“空图，这几天你哪天有空啊？我们来做一下量表？”

    异管局专门为异能人士设计了专门的量表。

    应空图他们这种刚刚加入异管局的异能者需要三个月做一次，一次花费二三十分钟。

    它主要用来摸排异能人士的情况，更好地帮助异管局管理。