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第69章 (第2/2页)
甚好。子衿拿起细麻布帕子擦了擦嘴角,眼中带着赞赏,酥脆与软糯兼具,甜度恰到好处。若能在咸阳贵女们的茶会上推出,定会风靡。 那就这么定了!名字我都想好了,叫金玉满堂!赵明月立刻顺杆爬,等会儿我就把做法教给咸阳中央厨房的面点师傅呃,核心的麻薯配方和豆沙糖度比例还是我来把控。她及时刹住车,牢记核心机密不能外泄的原则。 子衿对此早已习惯,微微颔首:理当如此。 用罢朝食,两人移步至书房。这里已然成了明月食肆真正的决策中枢。相较于以往的朴拙,如今的书房更加宽敞明亮,多了几分属于宗室贵胄的雅致与气派,但核心功能未变处理那日益庞大的商业帝国带来的各项事务。 落座不久,计然便准时前来汇报。他如今气度愈发沉稳,身后跟着的助手青禾与墨书也显得干练了许多。 公主,主上。计然躬身行礼,声音平稳,这是今年上半年的总汇账目,以及上月各店及两项中央厨房的运营简报,请过目。墨书立刻将一摞整理得井井有条的竹简和部分绢帛呈上。 子衿接过,目光快速扫过关键数字。赵明月也凑过去看,她现在看这些古代账目已经熟练不少。 今年上半年,营收同比增长约三成,净利预计可达八十镒。增长主要来源于咸阳高端宴席业务的持续放量,以及泾阳、郿县分店对周边区域的辐射效应。计然继续道,上月,频阳、咸阳两处中央厨房,共处理各类食材约 他详细汇报着各项数据,包括食材损耗率、人力成本、物流费用等等,条理清晰,数据详实。 计然先生辛苦了。子衿放下简报,语气温和却带着不容置疑的决断,账目清晰,收支明了,先生之功,我与夫君皆看在眼里。往后,先生之俸禄,比照官大夫爵禄,另加年度奖金。 计然眼中闪过一丝激动,深深一揖:计然谢公主、主上厚赏!定当竭尽全力,厘清毫厘,以报知遇之恩!官大夫爵禄,年入三百多石粟米,这已是寻常小吏难以企及的地位和收入,更遑论还有丰厚的奖金。这如何不让他感激涕零,誓死效忠? 先生且去忙吧,后续资金调度,按你我前日所议办理即可。子衿淡淡道。 唯。计然再次躬身,带着满心感激与干劲,退出了书房。 书房内只剩下两人。赵明月立刻原形毕露,凑到子衿身边,眼睛放光:子衿,我们是不是发财了?真正的发财了! 子衿看着她那财迷模样,忍不住轻笑,指尖点了点她的额头:瞧你这点出息。如今你我身为宗室,又有王上关注,这些钱财,既是倚仗,亦是责任。需得善加利用,方能长久。 我明白我明白!赵明月连连点头,就是高兴一下嘛!这都是我们一点一滴赚来的!她顺势握住子衿的手,摩挲着对方无名指上那枚温润的白玉戒指,所以,我们接下来是不是该好好规划一下,怎么花呃,怎么投资这笔钱,让我们的明月帝国更上一层楼? 正有此意。子衿反手与她十指相扣,走到悬挂着那幅愈加精细的秦国及周边列国地图前,如今我们既有宗亲子弟身份便利,行事便可更大胆些。 她指着地图:其一,食材贸易。可借官方渠道,或组建我们自己的商队,尝试与楚国交易稻米、水产,与蜀地交易花椒、井盐,甚至与更远的西域胡商接触,换取那些你提及的孜然、胡荽(香菜)等香料。此举不仅能丰富我们的菜品,更能掌控上游稀缺资源。 太好了!赵明月兴奋地几乎要跳起来,有了更多香料,我能做的菜就更丰富了!说不定还能还原出更多家乡味道!她差点说漏嘴,赶紧收住,这事交给我,我知道哪些香料最关键! 其二,物流网络需进一步优化。子衿的指尖划过几条主要的官道和水路,明月速达如今已初具规模,但效率与覆盖范围仍有提升空间。我意,在函谷关、武关等关键隘口附近,设立中转货栈,便于人马歇息、货物周转,也能借此收集往来商旅信息。同时,可研发更适合长途运输的、更坚固耐用的保温车辆与容器。
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