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富二代被迫再创业[九零] 第110节 (第1/3页)
猪肉在东单菜场的价格是2块5毛一斤,店里卖2块3毛一斤。 从乡下收的是生猪,价格比市场上的便宜很多,平均算下来成本是1块2一斤。 腊肠的成本是一千斤猪肉,还有猪小肠,以及盐和调味料,总的差不多是花了一千五百块。 腊肠的定价是3块8毛钱,因为本来这个就会缩水,味道还不错,过来买的人倒是不觉得贵。 “就是自己买肉回去加工,再买各式调料,费功夫不说,味道还不一定有人家好呢。”来拿提前预定香肠的汪大妈对身边的人说。 “说的也是,腊肠晒后还会缩水呢。呦,你买这么多回去要吃好几个月吧。” “我回去给两边老人送点,再给我姐家送点,哪还有多少哦。” “咦,盛主任你提的是咸鸡么?我怎么没看到?”有人指着盛主任手上提的鸡问。 盛主任笑道:“最后一只被我买了,昨天买了只回去尝了下,下酒着实不错。” “哎呦,早知道我也买只回去给我家老爷子下酒了,别看他年纪大,牙口好着呢。” “可以预定的,咸鸡咸鸭都能定。”盛主任指着店里的柜台道。 …… 八百斤的猪肉一个星期不到就卖完了,两个店覆盖好几千户人家,这点东西压根不够看。 这次卖完后,过来预定的人更多了,好些还是大老远从其他区过来的,基本都是尝了这边亲戚送的腊肠,觉得味道不错特地跑过来的。 八百斤腊肠卖了三千块钱,去掉一千五的本钱,净赚一千五。 另外就是那些咸鸡咸鸭,做的不多,算下来利润大概是三百块钱。 不到两周时间,陈二栓的这些腊肠咸货就赚了一千八百块。 之前说好了,店里收三成的利润,拿了五百四十块,剩下的一千二百六十块给了陈二栓。 “这不是单给你一个的,以后在咱们店卖货的其他产品,都是收三成的利润。”江立锋让他放心拿钱。 陈二栓拿到钱后,又准备回乡下的院子里继续制作腊肠,“那房子我本来就租了一个月,现在看来还能多租两月。” 江琳点头:“我看到过年前,这生意都能做下去。” 陈二栓笑:“还是城里赚钱机会多,这半个月几天赚了一千多块,回去和家里人说都没人相信。” 江琳道:“城里人都拿工资,有钱买东西。” 陈二栓想想,点头:“这倒是,在乡下想买东西也没钱啊。还是你聪明,什么事一想就通。” 江琳笑笑:“多看看就知道了。”她转身去和店员交代了一下店里的情况,“中午就麻烦你们看店了,我大概一两点回来。” 店员点头:“好的,店长你放心吧。” 今天中午是江母的生日,江家几兄妹再忙也抽出空回家。 正好今天是周末,江清柠和苏桂英上午早早的就过来了。 其实江母也不记得自己的生日,只知道大概是冬天,她以前也没过过生日,只不过是儿女大了后,非要给她过生日,她就每年在冬天选个日子。 江立业现在基本都在车队那边,两辆车都是全天专门拉货,他大部分时间就分在协调安排订单上了。 每辆车上都装了对讲机,实时汇报进度,力求能多接几单,不浪费时间空在那里。 因为开车的司机和搬货的人都是拿的分成,接的单子越多,他们的分成也越高,巴不得全天无休。 中午江立业挤出时间去了趟蛋糕店,把提前预定好的蛋糕取了,出门拦了辆出租车往家赶。 匆匆忙忙的赶回家的时候,江家其他的人都到了,李香秀正从厨房往屋里端菜,催他:“快点,家里就等你了。” 江立业笑着进屋:“来了,来了。” 江家现在吃饭的地方是在老屋,这里后半间还是用木板隔出来给江立业两口子当卧室,前面半间屋子放了张大圆桌,吃饭就在这里。
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