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第四百四十三章 冷漠(1) (第2/3页)
有人传言,上一代的黑衣卫都督,就曾受过汤家的资助。 而西宋王国与香山自治州,算是邻居。 欧阳进也经常去香山度假。 只是,他认识对方,而对方未必认识他。 看着意气风发的汤安,阔步走入餐厅。 欧阳进忽地好奇起来。 “若汤安是‘清风徐来’……” “那位会如何处置他?” 想到这里,欧阳进就浑身兴奋起来。 因为他猛地想到了一个可能性。 汤安此来,说不定是一个机会! 一个可以从旁窥见那位对‘大家’态度的机会! 想想看,汤安是怎么知晓那位在此的? 有人通风报信。 而且,是拿了钱通风报信! 在某种意义上来说,这其实已经犯了忌讳了。 于是,在已经犯了忌讳的前提下,他会如何处置呢? 赶跑? 责罚? 还是…… 更严重的反应? 或者…… 极小概率下的宽容? 想到这里,欧阳进连张文文也不管了,转身走回餐厅! …………………………………… “公子……您点的螃蟹……” 胖胖的厨师,憨厚的笑着,将一个餐盘,亲自端到了灵平安面前,态度非常好。 “请品鉴!” 灵平安看着端来的螃蟹。 此时,那只捞出来的螃蟹,已经被大卸八块,做成了好几道菜。 首先,就是蟹腿。 都被剥开,四只蟹腿放在冰水之中。 蟹腿肉一丝丝的散开,好似松叶一般。 但颜色纯白,看着就让人食欲大开。 而剩下的蟹腿,则被裹着酱汁,似乎炭烤过。 蟹腿之外,蟹身也是两种做法。 一种是蟹膏蒸蛋。 另外一种则是清蒸。 丝丝蟹肉,像白玉一样,摆放在盘中。 微微的热气升腾起来。 灵平安看的食指大动。 他拿起筷子,夹起一根泡在冰水里的蟹腿。 然后,在那厨师紧张的注视下,咬下一大口,慢慢咀嚼、品味起来。 “唔……” 蟹腿肉很清甜,入口虽有些凉意,但很快嘴中就只剩下了清爽、甘甜的味道。 只是…… 灵平安睁开眼睛,看向那一脸期待的厨师。 他想起了自己听说过的一些顶级厨师的传说。 据说,这些厨师,都会在做出一道菜后询问食客的意见,以此来决定这位食客日后在餐厅的地位。 传说,有些厨师,只给‘值得的客人’做饭。 所以,灵平安悄然放开了一些对味蕾的压制。 然后,他看着胖胖的厨师,轻声问着:“阁下是想听真话,还是场面话?” 胖胖的厨师低着头道:“贵客,我自然是想听真话的……” “既然这样……”灵平安轻笑着:“那我就不客气了……” “你这厨艺还行!” 这么多年来,能当得起他这个评价的厨师可没几个! “只是……” 灵平安放下蟹腿,说道:“蟹腿肉,在冰水里的泡的久了点……” “此外,柠檬汁挤多了,有点影响口感……” 他拿起勺子,吃了一口蟹膏蒸蛋,然后道:“这蒸蛋,你蒸的时间,要是再少二十秒就可以加分不少……” “另外你用的鸡蛋,下次注意选材……” “最好选用农村乡下的土鸡蛋……“ ……………… 灵平安一个个尝下来,一个个的点评着。 他的舌头,让他可以尝出食材的一切味道。 半点异味或者稍微有一点处理不当,他都尝得出来。 这是一位美食家的骄傲! 没有我吃不出的味道! 胖胖的厨师听着,冷汗淋漓。 他深深鞠躬:“阁下的意见,我知道了!” 作为厨师,而且是知名大厨,他自知道,这位贵客所言,虽然有些是他不懂的。 但很多,都是真的。 确实指出了问题。 更不可思议的是,他连用过多少调料,用了多少盐,烤了多久,用什么燃料,都能说出来。 简直恐怖! 更恐怖的是…… 这位客人说话的语调和语气。 虽然听着很随和,看似只是寻常点评。 但…… 每一个字都有魔力,每一句话都带着不容置疑和不容拒绝的气势。
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